国産の食材にこだわり、この道一筋70年の大ベテランが集大成として創り上げた「かっちゃん餃子」。栃木の自然豊かな土、水、空気の中で育った野菜をふんだんに使用し、安心安全、そして美味しい餃子をお届けしています。
フライパンで焼くだけで美味しい餃子が手軽に食べられると好評のかっちゃん餃子ですが、焼く以外の調理法でもまた違った味が楽しめます。
おつまみにも最適なのが、冷凍のかっちゃん餃子をそのまま揚げた「揚げ餃子」! 旨味たっぷりのかっちゃん餃子は、たれをつけても、そのまま食べてもOKです。カリカリでジューシーな食感が後引く美味しさです。
寒い時期におすすめなのが、とっても簡単な「スープ餃子」。市販の中華スープで200ccほどのスープを作り、お好みで塩や醤油、ネギなどをちょっと足して、お鍋でかっちゃん餃子と一緒に3~4分湯がくだけ。小腹がすいたときにもぴったりなお手軽アレンジです。
栃木県の『有限会社 レストラン栃の葉』では、社員食堂の委託運営、70年来の伝統の味「かっちゃん餃子」の通信販売、取り扱い商品の卸売りと3つの業務を柱としています。
「かっちゃん餃子」は、オンラインショップからお気軽にご購入いただけます。法人のお客様には道の駅などでも取り扱いのある販売商品の卸売りも行っておりますので、どなたさまもどうぞお気軽にお問い合わせください。